Pourquoi nous grossissons après un régime ?

Lorsqu’on a terminé un régime à proprement parler, on a tendance à inévitablement regrossir, à reprendre du poids après… Voir même plus que son poids de départ ! C’est ce qu’on appelle le plus souvent l’effet yoyo. Mais pourquoi ?! Lors d’un régime, les apports vont être largement inférieurs aux besoins nutritionnels réels. Face à cette restriction

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