Les féculents, ça fait grossir ?

🎈Pâtes, riz, pomme de terre… les féculents ont souvent mauvaise réputation. ⁠
Il n’est pas rare d’entendre en consultation « je ne mange jamais de féculent le soir » « les féculents c’est le moins possible » « je n’ai pas mangé de pâtes depuis 2 semaines ». ⁠

🍠 Mais ?? Pourquoi ??!!!! Stop aux préjugés ! ⁠
Les vieux régimes des magazines féminins ont fait la promotion de l’arrêt des féculents pour perdre du poids, et tout le monde y a cru… Oui, en même temps, si vous faites une grève de la faim, vous allez perdre du poids aussi… ⁠

🍝 Les féculents sont essentiels pour une alimentation équilibrée. Ils vous apportent de l’énergie pour être en forme, une bonne satiété qui va vous éviter de grignoter, ils régulent la glycémie, ils régulent le transit et sont une mine de vitamine du groupe B ! ⁠

🍚 Préférez toujours les produits complets (pâtes complètes, riz complet ou semi-complet…) pour augmenter votre apport en fibres et en minéraux. ⁠

🥪 Pensez également à consommer des légumes secs régulièrement (lentilles, haricots, pois chiche…). Au menu au moins une fois toutes les deux semaines ! ⁠

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