Les fruits et légumes à mettre dans votre panier en mai.

fruits et légumes de mai

Merci à Billie Blake pour cette belle illustration des fruits et légumes de mai.

Pour consommer plus de fruits et légumes de mai, ajoutez dans vos paniers des :

  • BANANES. Elles sont disponibles toute l’année et sont riches en potassium. Un minéral qui vient aider la contraction musculaire et la synthèse des protéines.
  • FRAISES. Les voila enfin !!! Idéales pour faire le plein de vitamines (surtout de la vitamine C) et d’antioxydants.
  • KIWIS. Très riche en fibres et en antioxydants.
  • TOMATES. Riche en eau, faible en calories, la tomate apporte de nombreux antioxydants protecteurs.
  • ARTICHAUTS. Très riche en fibres, les artichauts vous apportent plein de bienfaits.
  • ASPERGES. Peu de calories pour un maximum de minéraux.
  • PETITS POIS. Un des légumes les plus calorique, mais NON ce n’est pas un féculent !
  • BETTERAVES ROUGES. Riche en vitamine A et C, en B9, magnésium, et phosphore.
  • CAROTTES. Elle apporte du bêta-carotène, un super antioxydant qui a aussi le pouvoir de nous donner bonne mine !
  • CONCOMBRES. Très riche en eau, c’est le légume parfait pour nous hydrater en mangeant !
  • COURGETTES. Peu riche en calories, elle apporte de nombreux minéraux.
  • FENOUILS. Idéal pour sublimer vos plats de sa saveur si caractéristique.
  • RADIS. Les radis sont plein de minéraux. Testez également les radis noir, plus gros et délicieux !
  • RHUBARBES. Saveur acidulée très appréciée, la rhubarbe nous apporte de nombreux nutriments.

(Re)Découvrez également mon article sur Pourquoi manger de saison ?. Plus d’excuse pour ne pas manger des fruits et légumes de saison !

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