Sucre : Gare à l’overdose !

Une alimentation équilibrée ne doit pas être dénuée de tout plaisir ! “Naturel”, présent dans les fruits, ou ajouté aux aliments et boissons, oui le sucre a une saveur agréable. Mais c’est comme tout, et surtout pour ce groupe d’aliment, il ne doit pas être consommé en excès. Diabète, obésité, maladies cardiovasculaire… Autant de raisons […]

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Lancement du blog nutrition

Bonjour, Et voilà, je me lance dans l’aventure de la blogerie de Fourchette & Nutrition ! Ce n’est ici pas un blog de cuisine, pas non plus un blog de “nutrition-santé”, mais plutôt un petit milk-shake de tout ça. Je compte choisir des sujets de façon spontanée, en fonction d’un repas, d’une discussion, d’une lecture, d’une remarque d’un […]

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