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Recette de poulet grillé aux légumes

poulet grillé aux légumes
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps total: 1 heure 15 minutes
Type de plat: Plat principal, Viande
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 poivrons 1 vert et 1 rouge
  • 3 tomates
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • ail
  • poivre, sauce Maggi ou cube bouillon

Instructions

  • Dans un plat pour le four, disposez tous les légumes lavés et coupés en lamelles et en dés.
  • Ajoutez 2 verres d'eau sur les légumes, le poivre, la sauce Maggi et l'ail.
  • Enfournez et laissez cuire 15min à 180°.
  • Ajoutez les cuisses de poulet badigeonnées d'huile avec un pinceau.
  • Enfournez à nouveau pour 45min.

Notes

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