Faire cuire les coquillettes 2min de moins qu'al dente.

Dans une casserole, faites cuire vos épinards, à couvert avec un fond d'eau.

Préparez la béchamel diététique.

Mélangez les coquillettes avec les épinards et la béchamel.

Ajoutez la préparation dans un plat à gratin et couvrir de gruyère râpé, faites dorer quelques minutes au four.

Dégustez !