Coupez chaque tomate en 2. Salez et disposez dans un plat qui ira au four (que vous avez légèrement huilé)

Ajoutez sur chaque moitié de tomates : de l'ail, du persil, sel, poivre, et origan

Parsemez de chapelure et huilez légèrement le dessus des tomates (quelques gouttes)

Mettre au four à 210° environ 30min