Recettes équilibrées

Recette de tomates à la provençale

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Recette de tomates à la provençale

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Plat principal, Végétarien
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 grosses tomates bien mûres
  • 1 d’huile d’olive
  • 4 cuillère à café de chapelure
  • Ail
  • persil
  • sel, poivre, origan

Instructions

  • Coupez chaque tomate en 2. Salez et disposez dans un plat qui ira au four (que vous avez légèrement huilé)
  • Ajoutez sur chaque moitié de tomates : de l’ail, du persil, sel, poivre, et origan
  • Parsemez de chapelure et huilez légèrement le dessus des tomates (quelques gouttes)
  • Mettre au four à 210° environ 30min
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