Category Archives: En cuisine

Comment gérer un gros repas ou un lendemain de fête quand on a abusé ?

excès alimentaire
On a tous connu cette indigestion et ce "mais pourquoi j'ai mangé autant ?", voici comment on rattrape de cap d'un excès alimentaire ! On commence par le truc à ne surtout pas faire : sauter le repas d'avant en prévision !! Je vous explique pourquoi : premièrement vous arriverez à votre diner affamé, avec moins de forces pour résister [...] Lire la suire »

L’art du petit déjeuner

petit déjeuner
Le petit déjeuner est pour certains un passage obligatoire et tous les jours ! Mais est-il nécessaire pour tout le monde ? Que faire si on n'a pas faim le matin ? Comment organiser un petit déjeuner équilibré ?  Fourchette & Nutrition répond à vos questions ! Les bienfaits du petit déjeuner : => Il permet à [...] Lire la suire »

Bien choisir ses graisses, comment mieux consommer ?

mieux-choisir-ses-huiles

Les lipides (graisses) cachés se dissimulent partout ! Sans les éliminer de notre alimentation, il convient d’en avoir conscience pour limiter les dégâts qu’ils peuvent causer… Voici quelques pistes pour bien choisir ses graisses.   Les graisses d’origine animale :  Les aliments d’origine animale (sauf les produits de la mer) tels que les viandes, la charcuterie, les œufs… […]

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