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Madeleines au peanut butter

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Madeleines au peanut butter

madeleines au peanut butter
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Portions: 8 madeleines
Calories: 59kcal

Ingrédients

  • 50 g de farine (j'ai utilisé ici de blé, mais vous pouvez varier)
  • 20 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 25 g de peanut butter en crunchy comme moi, ou mixé !
  • 1/2 c.à.c. de levure chimique
  • 1 c.à.s. de compote de pomme sans sucre ajouté !

Instructions

  • On commence par préchauffer son four à 200°.
  • Mélangez ensuite tous vos ingrédients dans un petit saladier.
  • Versez la pâte dans un moule à madeleine.
  • Enfournez 5min à 200°, puis 5min à 180° (sans ouvrir la porte entre temps).
  • Dégustez !

Notes

Valeurs énergétiques

Portion: 8madeleines | Calories: 59kcal | Carbohydrates: 8g | Protéines: 2g | Fat: 2g | Lipides saturés: 1g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 1g | Lipides trans: 1g | Choléstérol: 20mg | Sodium: 49mg | Potassium: 35mg | Fibre: 1g | Sucre: 3g | Vitamine A: 30IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg
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2 Comments

  1. Hum ça donne l’eau à la bouche ! Mais les madeleines n’ont pas plus de mal à gonfler ?

    1. Pas du tout, elles gonflent très bien 😋 Par contre, c’est vrai qu’elles sont plus denses que des madeleines avec beurre +++

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