Recettes équilibrées

Banana Bread au cœur Choco, sans sucre

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Banana Bread au cœur Choco, sans sucre

banan bread
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 35 minutes
Type de plat: Goûter, Petit déjeuner
Portions: 2 personnes
Calories: 489kcal

Ingrédients

  • 100 g de banane
  • 2 œufs
  • 50 g de farine de blé
  • 4 carrés de chocolat pâtissier
  • ½ sachet de levure chimique

Instructions

  • Faites chauffer votre four à 180°C. Préparez 2 ramequins individuels qui vont au four.
  • Ecrasez vos bananes à la fourchette (gardez quelques rondelles de côté), ajoutez-y la farine, les œufs battus et la levure.
  • Râpez la moitié du chocolat et ajoutez-le à la préparation.
  • Chemisez vos moules, et versez la préparation, glissez dans la pâte un carré de chocolat par ramequin. Vous pouvez couvrir la préparation de rondelles de bananes additionnelles.
  • Placez au four et faites cuire une petite demi-heure.

Notes

Bonne dégustation!

Valeurs énergétiques

Calories: 489kcal | Carbohydrates: 48g | Protéines: 16g | Fat: 35g | Lipides saturés: 20g | Graisses polyinsaturées: 2g | Graisses monoinsaturées: 11g | Lipides trans: 1g | Choléstérol: 164mg | Sodium: 77mg | Potassium: 748mg | Fibre: 12g | Sucre: 7g | Vitamine A: 270IU | Vitamine C: 4mg | Calcium: 89mg | Fer: 12mg
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