Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 4 gros champignons
- 2 saucisses type chipolatas
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 1 carré frais ail et fines herbes
- 30 g de gruyère râpé
Instructions
- Épluchez les champignons et retirez leur queue.
- Faites revenir les oignons émincés finement dans une poêle anti-adhésive et ajoutez la chair à saucisse (retirez le boyau si c’est des saucisses !).
- Une fois le tout bien coloré, ajoutez la sauce soja et le carré frais ail et fines herbes.
- Laissez mijoter le tout 5min et il ne vous reste plus qu’à farcir les champignons, d’ajouter du gruyère râpé et de mettre au four 20min à 200°.
Notes
Dégustez !
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