Recettes équilibrées

Recette de salade campagnarde allégée

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Recette de salade campagnarde allégée

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Temps total: 13 minutes
Type de plat: Plat principal, Viande
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • Salade
  • 4 to mates
  • 8 oeufs durs
  • quelques croutons
  • 1 paquet d’allumettes de bacon
  • 2 oignons
  • 1 fromage blanc
  • Sel et poivre

Instructions

  • Faites revenir les oignons émincés et le bacon dans une poêle anti-adhésive
  • Assemblez dans chaque assiette : de la salade, les tomates coupées en rondelles, les croutons, les oeufs durs que vous avez coupés en 2.
  • Dans un bol, mélangez le bacon, les oignons et le fromage blanc, salez (léger !) et poivrez.
  • Ajoutez ce mélange sur votre salade.

Notes

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