Recettes équilibrées

Recette de gaufres salées

Aller à la recette Imprimer la recette
Soyez le 1er à noter !

Recette de gaufres salées

gaufres salées
Temps de préparation: 35 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 45 minutes
Type de plat: Plat principal, Végétarien
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 130 ml de lait
  • 130 ml d'eau pour allégé un peu les gaufres !!
  • 200 g de farine
  • 2 oeufs
  • 40 g de beurre
  • 0,75 d’un sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la pincée de sel.
  • Ajoutez les oeufs et le beurre fondue
  • Ajoutez doucement le mélange d’eau et de lait et battre jusqu’à ce que la consistance soit lisse.
  • Laissez reposer la pâte au moins 30min.

Notes

Accomodez ces gaufres neutres avec ce que vous voulez : du saumon fumé, du jambon, un oeuf mollet…
Vous l’avez cuisiné ? Partagez vos impressions !

Vous devriez aussi aimer...

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Votez pour la recette