Recettes équilibrées

Tiramisu léger (et ultra rapide!)

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4.25 selon 8 votes

Tiramisu léger (et ultra rapide!)

tiramisu
Temps de préparation: 10 minutes
1 heure
Temps total: 1 heure 10 minutes
Type de plat: Dessert
Portions: 2 personnes
Calories: 133kcal

Ingrédients

  • 100 g de fromage blanc
  • 4 biscuits à la cuillère
  • 1 blanc d’œuf
  • 1 petite tasse de café fort
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ½ c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Instructions

  • Préparez 2 ramequins individuels sur votre plan de travail.
  • Montez le blanc en neige bien ferme, et mélangez-le délicatement au fromage blanc et au sucre vanillé.
  • Imbibez les biscuits à la cuillère dans votre café fort, et déposez une couche au fond du ramequin.
  • Couvrez du mélange « blanc d’œuf / fromage blanc ».
  • Renouvelez l’opération avec le reste des biscuits à la cuillère et du mélange « blanc d’œuf / fromage blanc ».
  • Saupoudrez de cacao en poudre non sucré à l’aide d’une petite passoire. Placez au frais au moins 1 heure avant dégustation !

Notes

Régalez-vous.

Valeurs énergétiques

Calories: 133kcal | Carbohydrates: 19g | Protéines: 9g | Fat: 2g | Lipides saturés: 1g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 1g | Lipides trans: 1g | Choléstérol: 51mg | Sodium: 78mg | Potassium: 182mg | Fibre: 1g | Sucre: 5g | Vitamine A: 124IU | Calcium: 69mg | Fer: 1mg
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4 Comments

  1. Lydia says:

    5 stars
    Je trouve la recette intéressante vu qu’on n’ajoute pas le jaune d’œuf, merci pour le partage

    1. Merci. Régalez-vous !

  2. Quer says:

    5 stars
    Vraiment une bonne surprise ! Très légèrement moins onctueux qu un vrai tiramisu ; mais quasiment aussi bon pour beaucoup moins de calories !

    1. Merci !

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