Recettes équilibrées

Recette de la raclette « légère »

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Recette de la raclette « légère »

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Type de plat: Plat principal, Viande
Portions: 1 personne

Ingrédients

  • 1 grosse pomme de terre ou 2 moyennes
  • 1 tranche de jambon blanc découenné
  • 2 tranches de bacon fumé
  • 2 tranches de viande de grison ou de noix de boeuf séché
  • 2 tranches de fromage à raclette de 40g
  • Légumes à griller champignons, oignons, poivrons…
  • Salade verte et aux crudités au choix

Instructions

  • Cuire les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur.
  • Lavez et préparez la salade et assaisonnez là avec une recette de vinaigrette légère.
  • Dans votre assiette, servez les pommes de terre avec la charcuterie et les légumes au choix.
  • Faites fondre le fromage sous le grill de l’appareil.

Notes

Dégustez avec une grande salade composée et profitez !
Vous l’avez cuisiné ? Partagez vos impressions !

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