Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 2 boudins blancs
- 4 tomates
- 1 oignon rouge
- 1 salade verte
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Instructions
- Retirez la peau du boudin blanc, coupez-le en rondelles et faites les dorer dans une poêle avec un peu d’huile pendant 5 minutes.
- Découpez vos tomates en rondelles et émincez votre oignon rouge finement.
- Disposez ensuite le tout sur une salade verte et… dégustez avec votre vinaigrette !
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