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Compote pomme pruneaux

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Compote pommes pruneaux

compote pomme pruneaux
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 25 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter, Petit déjeuner
Portions: 2 personnes

Ingrédients

  • 250 g de pomme Golden
  • 6 pruneaux secs
  • ½ citron jaune
  • 20 g de sucre blanc

Instructions

  • Epluchez les pommes, bien ôter tous les pépins.
  • Coupez-les en cubes et citronnez-les.
  • Dénoyautez vos pruneaux et coupez-les en 2.
  • Dans une casserole, déposez les pommes et les pruneaux, versez 4 cuillères à soupe d’eau, couvrez et laissez cuire à feu très doux en remuant régulièrement.
  • La cuisson dure environ une 20aine de minutes. Sucrez en fin de cuisson, et remuez.
  • Une fois les fruits cuits, passez la préparation au plongeur mixer, et dégustez tiède, ou froid.

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