Portions: 1 personne
Ingrédients
- 100 g d’escalope de dinde
- 20 g de tranches de bacon
- 15 g de comté
- ½ oeuf
- 10 g de farine
- 10 g de chapelure
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Etalez votre tranche de dinde et découpez-là de manière à obtenir un bel ovale.
- Recouvrez avec le bacon et du comté.
- Repliez le tout en deux.
- Faites tremper cette préparation dans la farine, puis l’oeuf battu, et dans la chapelure.
- Assaisonnez.
- Enfournez 15 à 20 minutes en retournant à mi-cuisson.
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