Portions: 4 personnes
Ingrédients
- 4 endives
- 4 tranches de jambon blanc
- 30 g de crème fraîche à 15%
- 1 poignée de gruyère râpé
- muscade en poudre et poivre.
Instructions
- Faites cuire les endives à la vapeur
- Disposez les endives sur les tranches de jambon puis roulez-les
- Nappez de crème fraiche, puis de noix de muscade, de poivre et de gruyère
- Mettre au four environ 15min à 240°
Notes
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