Recettes équilibrées

Recette de verrines de crème de saumon

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Recette de verrines de crème de saumon

Temps de préparation: 10 minutes
30 minutes
Temps total: 40 minutes
Type de plat: Plat principal, Poisson
Portions: 2 personnes

Ingrédients

  • 100 g de saumon fumé
  • 50 g de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de crème fraiche épaisse
  • 0,50 citron
  • Aneth sel et poivre

Instructions

  • Coupez le saumon fumé en morceaux et mixez-le avec le fromage blanc et la crème fraiche.
  • Ajoutez quelques gouttes de citron et un peu de poivre, mixez le tout.
  • Placez 30min au frais. Lavez et effeuillez l’aneth.
  • Répartissez dans de petites terrines et décorez avec l’aneth ciselée.

Notes

Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir les terrines de quelques oeufs de poisson.
Vous l’avez cuisiné ? Partagez vos impressions !

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