Thon grillé en salade

Aller à la recette Imprimer la recette
Soyez le 1er à noter !

Thon grillé en salade

Thon grillé en salade
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes
Type de plat: Plat principal, Poisson
Portions: 1 personne

Ingrédients

  • 150 g de thon frais
  • 50 g de salade type mesclun
  • 70 g de poivrons
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Instructions

  • Dans une poêle antiadhésive, faites revenir à sec votre thon 3 à 4 minutes de chaque côté, puis déglacez avec votre sauce soja.
  • Hors du feu, coupez-le en fines lamelles.
  • Coupez votre poivron en dés et mélangez-les avec votre salade.
  • Préparez la vinaigrette.
  • Déposez la salade et les poivrons dans votre assiette, les lamelles de thon au dessus et parsemez de vinaigrette.

Notes

Dégustez !
Vous l’avez cuisiné ? Partagez vos impressions !

Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Votez pour la recette