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Recette de gratin de tomates mozzarella

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Recette de gratin de tomates mozzarella

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Type de plat: Plat principal, Végétarien
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 8 tomates
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 boules de mozzarella
  • 1 oignon
  • Chapelure de pain
  • Basilic
  • Sel et poivre

Instructions

  • Coupez chaque tomates en rondelles et déposez-les dans un plat à gratin.
  • Ajoutez un filet d’huile d’olive et du basilic ciselé.
  • Faites dorer l’oignon émincé finement dans une poêle et ajoutez-le sur les tomates.
  • Salez et poivrez.
  • Coupez la mozzarella en petits morceaux et étalez-les sur les tomates.
  • Saupoudrez de chapelure et enfournez pendant environ 20min.

Notes

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