Les principaux allergènes alimentaire chez l’enfant

allergie alimentaire chez l'enfant
Une allergie alimentaire est une réaction excessive du système immunitaire à un aliment qui est normalement inoffensif. Cette réaction peut être immédiate ou retardée. Environ 6 à 8% des enfants ont des allergies alimentaires. A elle seule, l’allergie aux arachides touche de 1 à 2% des tout-petits. Dans la majorité des cas, l’allergie disparaîtra avant [...] Lire la suire »