Recettes équilibrées

Invisible Pomme Poire

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Invisible Pomme Poire

Invisible pomme poire
Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 10 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Portions: 8 personnes
Calories: 88kcal

Ingrédients

  • 2 belles poires comice
  • 1 pomme golden
  • 1 oeuf
  • 70 g de farine
  • 100 ml de lait
  • 1 sachet de sucré vanillé

Instructions

  • Faites chauffer votre four à 170°C.
  • Pelez les fruits, ôtez-en le cœur et à l’aide d’une mandoline, coupez-les en très fines lamelles.
  • Dans un bol, mélangez l’œuf, la farine, le lait et le sucre vanillé. Puis ajoutez les fruits en lamelles. Enrobez bien.
  • Disposez dans un plat préalablement chemisé votre préparation en aplatissant bien les lamelles de pommes et poires. Faites cuire une bonne 40aine de minutes au four. L’appareil va prendre et les fruits vont cuire.

Notes

Servez tiède ou froid, idéal pour 6 à 8 personnes.

Valeurs énergétiques

Calories: 88kcal | Carbohydrates: 18g | Protéines: 2g | Fat: 1g | Lipides saturés: 1g | Graisses polyinsaturées: 1g | Graisses monoinsaturées: 1g | Lipides trans: 1g | Choléstérol: 22mg | Sodium: 14mg | Potassium: 109mg | Fibre: 2g | Sucre: 8g | Vitamine A: 73IU | Vitamine C: 3mg | Calcium: 24mg | Fer: 1mg
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