Portions: 3 personnes
Ingrédients
- 1 oeuf
- 90 g de compote
- 30 g de farine blanche
- 50 ml de lait demi-écrémé
- 1 sachet de sucre vanillé
- 90 g de fromage blanc
- 150 g de cerises
- sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Battez dans un saladier l’oeuf avec la compote de pomme
- Ajoutez la farine tamisée avec une pincée de sel
- Faites chauffer votre lait avec le sucre vanillé, puis ajoutez-le au mélange avec le fromage blanc et mélangez bien le tout.
- Beurrez 3 petits moules et déposez vos cerises. Versez dessus la préparation.
- Enfournez 35 à 40 minutes, et dégustez !
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