Recettes équilibrées

Recette de poulet tandoori

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Recette de poulet tandoori

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 30 minutes
Type de plat: Plat principal, Viande
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 2 yaourts natures
  • 2 cuillères à café d'épices tandoori
  • quelques gouttes de citron vert
  • quelques feuilles de salade
  • sel

Instructions

  • Mélangez dans un bol le yaourt, les épinces, une pincée de sel et quelques gouttes de citron vert.
  • Coupez les blancs de poulet en lanières et faites les revenir quelques minutes dans une poêle anti-adhésives pour qu’elles dorent un peu. Ensuite mélangez les à la préparation dans le bol et enrobez bien chaque morceau.
  • Disposez dans un plat allant au four et mettre au four environ 20min (vérifiez la bonne cuisson) en retournant les lanières à mi-cuisson et en les badigeonnant de marinade.
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